9月的傍晚，漫野的稻香已經(jīng)包裹著“銀王卞”?！吧a(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)”節(jié)緒喜一面派人在樹(shù)林里趕鵝，一面帶人上坡下核桃。

“金泗皋，銀王卞，要吃麥子下鶴山?！柄Q山鎮(zhèn)位于寧陽(yáng)縣西北，西部多丘陵，東部則是肥沃平原。以前，鶴山鎮(zhèn)泗皋村盛產(chǎn)金谷，因此稱“金泗皋”；而王卞村周邊因盛產(chǎn)銀白色的棉花，常被叫做“銀王卞”。

雖說(shuō)號(hào)稱“銀王卞”，但王卞的小麥等糧食作物可不少。“我們有1萬(wàn)多畝地，原來(lái)大多都種著小麥和玉米等糧食作物?！睂庩?yáng)縣鶴山鎮(zhèn)王卞社區(qū)黨委書(shū)記郭懷善說(shuō)。“一麥一棒”的傳統(tǒng)種植模式在當(dāng)?shù)乩习傩招睦锔畹俟?，而“傳統(tǒng)的種植結(jié)構(gòu)和種植模式，只能解決溫飽問(wèn)題，老百姓想發(fā)家致富很難”。

調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)模式，成了“銀王卞”農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的開(kāi)端。

結(jié)構(gòu)怎么調(diào)整，才能提高土地產(chǎn)出效益？模式怎么轉(zhuǎn)變，才能改變村民勞動(dòng)方式和經(jīng)濟(jì)收益？郭懷善想了很多招，也做了很多考察和試驗(yàn)?！胺N植結(jié)構(gòu)和模式得一起變?！惫鶓焉普f(shuō)。前幾年，王卞社區(qū)先后流轉(zhuǎn)了4000多畝地，修了20多眼大口井和6000多米生產(chǎn)路，還買了24臺(tái)大型農(nóng)機(jī)具，為的就是給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“鋪路”。

2016年后，在王卞原先的莊稼地里，越來(lái)越多的稀罕作物開(kāi)始冒出來(lái)。旱稻、薄皮核桃、大紅袍花椒、各色蔬菜和苗木……還有樹(shù)林里上萬(wàn)只鵝。王卞社區(qū)沒(méi)把雞蛋放在一個(gè)籃子里，不僅不斷增加高效經(jīng)濟(jì)作物的種植比重和品類，還搞起了種養(yǎng)結(jié)合模式。

“如今，擋龜嶺發(fā)展薄皮核桃3000畝，繁育核桃苗15萬(wàn)株，年增收100萬(wàn)元左右；我們還有800多畝白蠟、國(guó)槐等苗木和11個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施蔬菜大棚；新引進(jìn)的600多畝大紅袍花椒也長(zhǎng)勢(shì)良好；2017年投資的林下養(yǎng)鵝項(xiàng)目，每年也能給集體增收100多萬(wàn)元?！惫鶓焉普f(shuō)，他最看好的還是已經(jīng)種了四年，發(fā)展近千畝的旱稻。

王卞的百姓種慣了糧食，在當(dāng)?shù)匾还赡X發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物并不現(xiàn)實(shí)。不過(guò)，郭懷善覺(jué)得即使要種糧食，也必須種高效益的糧食。“2017年初，我們與山東省農(nóng)科院水稻研究所對(duì)接，引進(jìn)了旱稻種植技術(shù)，并拿出了幾十畝地作試驗(yàn)田，第一年的旱稻試種很成功。”其實(shí)，郭懷善早就聽(tīng)說(shuō)節(jié)水性很好的旱稻很適合在旱地推廣，然而苦于沒(méi)有技術(shù)和良種，一直沒(méi)能如愿。

因?yàn)樵嚪N成功，2018年，王卞社區(qū)一口氣流轉(zhuǎn)了近千畝地，進(jìn)行大規(guī)模旱稻播種?！罢鏇](méi)想到這稻子只澆幾遍水就能活?！痹诖謇镓?fù)責(zé)生產(chǎn)的節(jié)緒喜是種地能手。剛開(kāi)始，他總擔(dān)心旱稻渴死，一直想偷偷多澆水，不過(guò)遭到了水稻研究所教授的極力阻止。

“旱稻這個(gè)品種就是喝水少，而且同等條件下，旱稻投入是傳統(tǒng)水田的一半，效益卻是玉米、大豆等旱田作物的3倍左右?！惫鶓焉普f(shuō)。如今，當(dāng)?shù)氐暮档井€產(chǎn)已經(jīng)穩(wěn)定在1000斤左右，而且市場(chǎng)價(jià)格比普通水稻貴好幾倍。

如今，旱稻已經(jīng)成為王卞種植結(jié)構(gòu)和模式調(diào)整的核心作物。郭懷善和農(nóng)業(yè)專家還專門給當(dāng)?shù)氐暮档痉N植設(shè)計(jì)了三年兩茬的輪作模式?！暗谝荒?—10月份種旱稻，10月到第二年6月種小麥，第二年7—10月種大豆，第二年10月到第三年5月休耕，第三年6月再種第二茬旱稻?！惫鶓焉普f(shuō)。王卞千畝旱稻種植模式的試驗(yàn)推廣，在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中起到很好的示范帶動(dòng)作用，不少村民跟種意愿強(qiáng)烈。

傍晚，鵝已進(jìn)圈，核桃也已下山，即將成熟的旱稻更加香了，引得幾位老人坐在稻田旁拉呱嚼香。

大眾報(bào)業(yè)·農(nóng)村大眾記者 祝超群 通訊員 陶東寧 李帥